1. Как перезаливать темы из дампов?
    ССЫЛКИ В ДАМПАХ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ! ТОЛЬКО В РАЗДЕЛЕ КУРСОВ!

 [Американский институт кулинарии] Основы изысканной кухни (Ч. 1 - Кухонный инвентарь)

Тема в разделе "Разное", создана пользователем Dump_Bot, 10 сен 2016.

  1. Название:Основы изысканной кухни (Ч. 1 - Кухонный инвентарь)
    Автор:Американский институт кулинарии

    0e9cf8982dfd55f8ce8f168b9e1d11ae.jpg

    Когда самому удается приготовить вкусное и аппетитное блюдо, чувствуешь неподдельную гордость и удовлетворение. Еще бы, ведь удалось подобрать нужные ингредиенты и приготовить из них заманчивое лакомство, при взгляде на которое слюнки бегут!

    Есть лишь одна небольшая проблема: для многих из нас кулинария - вешь настолько сложная и раздражающая, что и время-то свое на нее тратить не хочется.

    Но такое отношение к готовке можно изменить. По правде, чтобы чувствовать себя на кухне уверенно, достаточно понять и освоить базовые принципы, методы и техники готовки, ежедневно используемые шеф-поварами в своей работе.

    Конечно, в поваренных книгах много картинок, а кулинарные шоу забавно смотреть, но ни те, ни другие, по-настоящему не учат кулинарии: в одном из них не описаны фундаментальные приниципы и пошаговые техники, которые используются в самых различные блюдах.

    После прохождения курса, вы улучшите свои кулинарные навыки и перестанете суетиться во время готовки.

    Вы научитесь:
    • превращать обыденные ингредиенты в изысканные блюда
    • готовить аппетитные кушанья для праздничных и повседневных застолий
    • работать с уникальными добавками и ингредиентами, сделав свои вкусовые пристрастия богаче
    • экономить на дорогих блюдах и перестанете питаться нездоровым фаст-фудом
    • получать массу удовольствия и от самой еды, и от процесса приготовления!
    Курс был подготовлен под руководством престижной профильной организации - Американского института кулинарии (CIA), ведущий курса - профессиональный шеф-повар с 35-летним стажем Билл Брива (Bill Briwa),

    Оценка курса американскими пользователями:
    На сайте TTC рейтинг курса 4,7/5, 82 из 85 (96%) рецензентов рекомендовали бы своим друзьям этот курс. Практически все рецензенты отметили высокую познавательность курса, живую и интересную подачу материала. отличную демонстрацию, правда в некоторых рецензиях встречаются жалобы, что крупных планов маловато.

    На Amazon у курса рейтинг 4,8/5, многие отмечают, что это отличный курс и для тех, кто только знакомится с кулинарией, и для тех, кто уже уверенно чувствует себя за плитой.

    Содержание
    .
    Спойлер: Описание далее
    • Кулинарные ингредиенты, техники и аромат
    • Ваш самый важный инструмент: Нож
    • Кухонный инвентарь - от кастрюль до ножниц
    • Соте - готовка на сухом жаре с добавлением масла
    • Запекание - готовка на сухом жаре без добавления масла
    • Жарка - готовка на сухом жаре с добавлением масла
    • От поширования до готовки на пару - приготовление пищи на пару
    • Тушение - смешанная готовка
    • Кухонные травы и приправы - аромат по заказу
    • Соусы - от берблана до бешамель
    • Злаки и бобовые - как добиться приятного вкуса и аромата
    • Холодная кухня - салаты
    • Яйца - от классчиеских до современных блюд
    • Супы со всего мира
    • От Феттучини до Ореккьетте - свежая и сухая паста
    • Мясо - от свежей курятины до засоленной свинины
    • Овощи - во всем своем разнообразии
    • Пара-тройка классных дессертов для взрослых
    • Жажда - неизведанная территория вкуса
    • Создание обеда из трех блюд
    Продажник:
    Скачать:
     

    Загрузка...
Похожие темы
  1. Dump_Bot
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    37
  2. Dump_Bot
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    11
  3. Dump_Bot
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    23
  4. Dump_Bot
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    8
  5. Dump_Bot
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    5
Загрузка...
  • Кто мы?

    2 разработчика которые решили помочь другим разработчикам в решении их проблем, а так же пользователям с поиском самых свежих и качественных инфопродуктов. За 4 с небольшим месяца мы создали этот форум на который заходят ежедневно 1500 человек и посещаемость постоянно растёт. Мы создали панель лицензирования для защиты PHP скриптов от воровства и SEO панель для мониторинга наших сайтов и выбора верной стратегии их развития. Мы надеемся что то что мы создали пригодится Вам и возможно Вы поможете нам развиваться и совершенствоваться вместе с Вами.
  • Набираем команду!

    Мы набираем в нашу команду умных и амбициозных людей! Не важно в какой сфере Вы преуспели, Вы можете попасть в нашу команду и развивать с нами действительно достойный ресурс.

    Вступай!